67、包心鱼丸_我在大秦卖火锅(美食 红包群)
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67、包心鱼丸

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  此时,姜晚容,还在灯下对着空白的竹简发呆又发愁。

  究竟该请谁好呢她请了,人家就真会来吗

  虽然说来她店里吃饭的食客也有有身份,可是毕竟自己和人又不熟,到时候万一人家不来,那她岂不是挺没面子的

  姜晚容发愁的一手撸着主子,喃喃自语

  “那不如请扶苏殿下来吗

  扶苏公子人那么好,如果请他的话,他肯定会给我面子的。”

  主子听到这里,忽然就猫脸骄傲地翘起了尾巴点头。

  这大长毛绒尾巴实在勾人的紧,姜晚容两手上去就又揉又搓,先狠狠地揉了一把。然后才在竹板上开始打了个请柬草稿。

  猫主子也好奇的凑着猫头上去看

  “民女对公子的景仰如滔滔江水绵延不绝,所以”

  “喵喵喵”

  主子忽然不满地叫了起来,姜晚容一边拍拍猫头,一边绞尽脑汁却也不知道该怎么往后写,就又犯了愁。

  不能写的太过了,不然人家该误会她了,可是写的太简单好像也不行。

  而且对比公子上次给她写的请柬上那龙章凤姿般的字,她这学得一爬小篆,可怎么拿得出手

  越想姜晚容就越写下不去,正叹气之时,忽然就听到了门口有内侍官奇特的嗓音再叫她的名字。

  这次不是陛下的圣旨,而是内侍官前来吩咐

  “姜晚容,陛下明日晚间驾临你的店铺,你明日定要早做准备,绝不可有半分轻慢。”

  “啥啥啥陛下要来探店”

  姜晚容傻了一阵,随后才反应过来,紧接着就是心中狂喜。

  陛下啊,始皇祖龙啊,居然要来她的火锅小店

  那说出去,能够她吹个几千年啊

  “不错,明日夜间宵禁之后,陛下会去。那时街道封锁,这是给你们的令牌,你们明日晚上可自由通行,不受阻拦。”

  姜晚容点了点头,赶紧接过了令牌,好奇问道

  “陛下为何夜间才来啊”

  这要是白天来多好。

  热热闹闹的,她非得敲锣打鼓,让周围人全都看到这么蓬荜生辉的场面。

  这倍儿有面子的事情,她都在想该怎么才能把自己吹到上天飞了。

  “陛下平日日理万机,白日里要接见大臣,更何况,陛下的出行是机密。夜间宵禁之后街道封锁街上无人最为安全。

  这件事情,除了你和店里伙计知情,在陛下回宫之前,绝不许向外透露半字,否则”

  “明白了,明白了

  大人您放心。”

  姜晚容赶紧小鸡啄米的点头应下,心里忽然就有点同情始皇陛下。

  这做皇帝的不容易,做头一个皇帝就更难了啊

  连微服私访出来吃个街边摊,还得晚上出来。

  毕竟做作为始皇帝,陛下被刺杀的次数也着实多了些。

  别的皇帝一生遇到一次刺杀都该小心谨慎不乱跑,然而无论别人怎么刺,也阻止不了嬴政大猫一颗要出笼,啊不,出宫的心。

  不说什么荆轲刺秦王、高渐离刺秦王这种在皇宫当中的遇袭事件,就连大猫东巡一趟,都能头顶上从天而降两个大铁锤。

  就连在咸阳城里逛个夜景,还遇到了团伙刺杀,也就是后世著名的兰池遇盗事件。

  这么说起来,这陛下大猫也太难了吧

  连微服私访出来吃个街边摊,还得晚上出来。想吃个路边摊,怎么感觉都和地鼠似的,还得晚上才能出洞。

  保护大猫,人人有责,姜晚容自然赶紧都好好记下。

  听着内侍官事无巨细的吩咐,姜晚容一边拿着竹简小本本记录,一边记着记着又忽然想起一事来

  “到时候,我的其他店员们也要一起觐见陛下吗”

  其他人还好,最多就是有人惊喜过度,而唯独吕雉

  大汉开国皇后,面见秦朝始皇陛下

  这场面这情形,她简直想都不敢想

  “你当陛下是人人能见的到时候就你进去,其他的一干人等都在后厨呆着,不得随意走动。”

  “是是是”

  这俩人见面实在有些吓人,听到这里,姜晩容也可算是松了口气。

  送走了内侍官后,她就兴奋的在屋里直接抱着猫主子原地转了三圈。

  “天呀天哪

  陛下居然要来我的饭馆吃火锅了”

  可是这么喜大普奔的事情,除了吕雉季布等几个可靠的店员之外,她还不敢跟别人先说。

  就连叶氏和小豆丁她都得瞒着。

  就好像身揣着一本绝世武功秘籍,或是中了千万彩票大奖,还只能捂着面具去一样,姜晚容揣着猫嘿嘿嘿地偷着傻乐了半天,揉着猫主子狂吹大猫彩虹屁

  “我就知道,陛下是天底下最好的大猫”

  夸了陛下一顿后,姜晩容一回头,就看到了给扶苏写了一半的请柬,她赶紧将那写废了的竹简当柴火一起烧了

  “算了算了,扶苏下次再请。咱们这次可一定要好好接待陛下

  陛下的需求就是我的追求。陛下的脾气就是我的福气,陛下的想法就是我的做法。注”

  “喵喵喵喵”

  “唉,主子你舔什么呢

  等等那是醋不是可乐不能舔”

  为了国家级珍惜保护大猫的安全,姜晚容连叶氏和小豆丁都不敢说。

  再三思虑半天后,只敢告诉了吕雉季心季布和小雨,做好准备,等待晚上接待陛下来访。

  吕雉季布等人乍一听这消息,也是惊讶激动,然而过了一会儿也就平静下来。

  唯独小雨坐在椅子边上,呆愣愣的半天回不过神来

  “我的娘啊,陛下居然要来这里吃饭了”

  看着小雨彻底傻了,姜晚容就暂时放弃了她,指挥着其他几人开始布置

  “快快快季心,你快去买那种羊绒的布,把这地上全都铺满。

  对了,要红的,把门前的路一路全都铺上,然后撒上花瓣,陛下要来,就得给他一种走红毯的尊贵感觉”

  “还有,陛下那两个牌匾,咱再给挂的高一些,然后旁边都拿做成花的红布装饰起来,以此突出陛下那一手龙飞凤舞的字。”

  “我的娘啊,陛下居然要来这里吃饭了”

  小雨还在傻眼,姜晩容忙忙碌碌,等看着外面又是红地毯又是红布条的搞起来之后,又总觉得好像还是店里还缺了些什么。

  对呀社hui主义特色

  打横幅

  这个也给陛下来一套。

  “必须表示咱们一心真心向着陛下才行。

  你去做八尺长的红布条来,要在上面写来店里吃饭,为大秦纳税。纳税修长城,人人都有责。”

  “我的娘啊,陛下咋要来这里吃饭了”

  小雨此时还在发呆,姜晩容赶紧一把把鸡毛掸子给她放手里

  “你先别念叨了,鸡毛掸子给你,快快快,把屋顶屋梁还有桌上要擦的一尘不染。

  实在不行咱再打层蜡,看着光亮。

  还有那个熏香,季心,你去买市面上最好的,买回来都检查一遍咱再点。”

  季心接过那块金子,看着一向都抠抠缩缩的姜娘子此时花钱如流水,还眉头都不皱,他都有些惊奇了

  “姜娘子,你什么时候都变得这么大方”

  “去去去,难道我平时就很小气了吗”

  眼见着季心这孩子就打算实诚地点头,姜晚容鸡毛掸子一抄,看到他摇头,就满意点了点头

  “你不懂,别说是给陛下买熏香了,为陛下打工光荣,就是贷款上班我都乐意。”

  打工人此刻打了鸡血,用为大老板发电的打工魂指挥着众人花钱上下打理后,姜晩容又赶忙进了厨房,开始准备晚上的这一桌火锅。

  先说汤底,番茄玉米汤底料,牛油火锅底料,红油底料,菌汤底料,海鲜底料,冬荫功底料。

  姜晚容这次直接拿出了看家本领,将后世五种市面上最受欢迎的汤底全都拿了出来。采用自己研制过无数次的秘方,从大清早就开始炖了五个锅,开始吊起了奶白色骨头高汤。

  随后就是这食材选料。

  除了广受喜爱的牛肉羊肉卷儿,牛肚牛百叶,还有素菜里的红薯苗红薯、土豆萝卜片之外,姜晚容再次动手开发。

  豆沙糯米丸子,包心鱼丸,撒尿牛丸,还有豆腐皮,也就是火锅麻辣烫常说的千张,都得搞上。

  包心鱼丸的做法有点类似于做汤圆,先把腌制过的牛肉捏成小牛肉丸,然后再将鱼肉胡萝卜蛋清淀粉混合做成鱼泥。再取比牛肉大一些的鱼泥量往牛肉外面一裹。

  这样颜色白亮好看、吃起来口感又劲道的包心鱼丸,就做好了。

  而撒尿牛丸做法倒不难,最主要的还是这名字问题。

  姜晚容都能想象到大猫陛下听到撒尿牛丸时候,那一脸嫌弃的神色。

  所以还是改名叫包心牛丸吧。

  对了,还有蟹rou棒

  这种老少皆宜人人爱的,必须得有。

  其实,现代无论叫蟹柳还是蟹棒的东西,里面根本没有螃蟹肉。

  是用日本的明太鱼,味道有些像螃蟹的鱼肉糜做成的。

  不过给陛下吃的,自然是要用真蟹。

  姜晚容拿了大闸蟹弄出蟹肉,再加上鱼肉反复调试,最终又点上了红色的花汁,这才做出来一条条红白相间,带着些喜庆感的手工古法蟹棒。

  这样做出来的蟹棒,不仅口感好,最重要的是蟹肉香味更加浓郁,再往火锅一煮,那绝对是顶级享受。

  一边做汤料,一边开发新菜,姜晚容在厨房里转得像只花蝴蝶一样忙碌。

  然而想到这是要投喂大猫用的,她就也半点都不觉得疲累,乐滋滋地忙了一天。

  可等她一出厨房,却突然被外面的情形吓了一跳

  “呜呜呜哇哇哇

  受不了了,太香了,我要吃我要吃”

  “姜娘子,你有本事卖味道,你有本事开业啊”

  “就是你这娘子什么毛病啊每天就只知道馋人不给吃

  快放我们进去,我们要吃火锅”

  “我可算是知道了,吃火锅吃的人没了的,就是这样活生生给馋没了对吧

  姜娘子你就救救孩子吧,孩子都要馋没了”

  只见门口此时黑压压的一片,被这放毒搞的彻底受不了的众人,全都愤怒地发出了呐喊。

  原来,里面熬制的五个火锅汤味道齐齐随风一散,直接沿着这河岸两边就吹了出去,好几里都是这股子香气。

  无论是在河上捕鱼捞虾,还是过路的无辜路人,一个都没逃过这味道袭击。

  姜晩容她今天还真不是故意的。

  然而,为了大猫能吃饱又吃好,姜晚容今天也没打算和食客们玩暧昧搞营销。

  “众食客们,今日我有贵宾要接待,大家想吃的明日请早,明日请早

  等明天,就再等一天,大家再忍忍啊。”

  “究竟是在搞什么这究竟是要请谁啊这么大阵势”

  “是啊是啊,究竟哪家的官老爷来这里吃,还不让别人吃了”

  “我看啊,估计这个人官位子不小。”

  此时,一品楼的店小二和伙计也随着众人混在人群里,他看了看这姜容记铺子今日外面挂着彩绸铺着红毯,里面还打着红色写字的布条,心里有些觉得发慌。

  怎么这么大阵仗

  然而不管如何,不能被她比下去。

  店小二顿时直接呸了一声

  “搞这么花里胡哨的有什么用我看啊,这家根本就是挂羊头卖狗肉

  难不成你还能请到皇帝陛下来”

  “哈哈哈哈哈哈,小娘子年纪不大,想法不少。”

  “还是好好学学怎么把手艺做好吧我看是根本没法吃,才不敢让食客进去的”

  听着人群之中几个不和谐的声音,姜晚容很快就锁定了一品楼的几个店伙计。

  这什么嘴啊

  咋和季心一样都开过光呢

  姜晚容看着那说准了真相的店小二,冲着他一笑,目露同情

  “你这张嘴不去买彩票,还真是可惜了呢。”

  看着那姜娘子说完这话还冲他一笑,店小二忽然觉得后脖颈都是一阵发凉。

  等到看着姜晩容将大门紧闭后,他才茫然问道

  “彩票什么意思啊”

  “你管她呢,反正啊,肯定不可能是陛下要来。

  被你踩中了痛处,指不定是气着了呗。”

  “我想也是。

  总之,咱们还是赶紧把事告诉老爷比较稳妥。”

  赵府,赵西听着底下的人汇报,他沉思片刻,说道

  “你们的意思是,她这三天搞这么大阵仗,就是为了明天开业用”

  “是啊老爷,小的们是亲口听她说的,要明天开业。

  这三天她开业的事情传的一传十十传百,今天又是大门紧闭,不给食客们半点面子,应该是在里面请了个什么官老爷吃。”

  “请吃倒不是什么大事,咱们一品楼往来的贵人也多了去。”

  关键是她这火锅的秘方

  每个店都有每个店的主打和特色,其他的都无所谓,而这最核心的手艺必须全都握在手里,绝对不能让外人知道。

  他一品楼当年也是靠着这么几道炖肉料的配方,才在京城越做越大,成为第一的。

  这几天,别人光是传话闻香就已经闹得满城风雨,要是让这容记在他家对面开了铺子

  “不行,绝对不能让她就这么顺利开业”

  赵西想到这里咬了咬牙,他进了里屋,取出一块令牌来

  “你去,拿着这块令牌到城外找那一伙人。让他们晚上务必要翻进容记铺子里面,仔细查看厨房,里面的配料用料也要一一悉数告知。

  之后再在店里抢打一番,把她们铺子里的东西都弄得稀烂。我倒要看看,她明天还怎么开业”

  “可是老爷,这晚间宵禁之后,他们若是被人捉住”

  “放心,这一群亡命之徒身手好的很,普通的城卫兵哪里捉得住他们

  你去照办就是”

  夜间,咸阳城渭水河边上倒映着几盏燃起的大红灯笼,将那临水而建的小饭馆都衬得有些清秀雅致。

  此刻,河岸沿街全是安保人员。

  禁军更是将她这酒楼团团围住,里外三层围的和铁桶一般。

  姜晚容立在门口,脸被寒风吹得红彤彤的,可却半点都不觉得冷。

  她搓了搓手引颈而望,看着远处马车那一辆高大宽阔的马车由远而近。

  那马车不仅是高大宽敞,远远看着,便看到那上面全都是密集的小孔网眼。

  据说这种网眼能使内部人瞧见外面,外部人却瞧不见车里面。颇有点像汽车玻璃贴膜的作用。

  而史书里,还给陛下的马车一个专门的称呼

  温琼车。

  “有窗牖,闭之则温,开之则凉,故名辒辌车。注”

  简直是堪称秦朝黑科技啊。

  她出远门,最多也就是雇辆小马车还得讨价还价,而人家这车,那就是房车加加长版林肯的合集,还带空调室的那种。

  而且人家这出行一趟,还是花的公费

  这人与人的差距啊

  然而姜晚容此时顾不上酸,待到陛下驾座靠近,就赶紧摆正姿态,随着众人一起下跪行礼。

  此刻,嬴政下了马车,一脚就踩到了那红地毯上。

  他顿时就皱了皱眉。

  这个颜色也实在太鲜亮了些。

  这红地毯踩着是软,可是怎么越踩,越觉得有些不太对劲

  等嬴政走到门口时,瞧见了那外面挂着的红灯笼,就连自己提过字的两个牌匾上,都挂着一圈花里胡哨的红绸布。

  虽说确实将自己的字突出的十分注目,可怎么越看越觉得难受呢

  然而,等嬴政进去以后,望了望这里连他寝宫角落都不够的空间,这不得劲就直接变成了嫌弃

  “你这也实在太过简陋了些。”

  这话说得就有些扎心了。

  陛下,咱能别这么凡尔赛吗

  您要再这样下去,咱就不能愉快的相处了

  玻璃心被摔的稀碎全成了渣渣,关键姜晩容还不能反驳,只能好气地含泪点头

  “是是是

  民女这小破地方太简陋,能迎接陛下实在是令我这蓬荜生辉。

  只不过,民女也没法子,民女实在是没钱呀

  不然定然拿金玉堆起来,迎接陛下入内。”

  陛下您要是实在嫌小,就给她赏赐个大房子啊不然换成黄金,她也不嫌弃。

  嬴政自然已听出了姜晚容这贪财的意思。

  这姜氏女

  没找她兴师问罪就已经不错了,居然开口还敢讨赏赐

  “胡亥,你给朕出来”

  “是,父皇。”

  听到这里,姜晚容也明白了到底是怎么回事。

  原来,是陛下带着儿子来讨说法了。

  胡亥那熊小子,终于吹成球了

  算算时间,连一个月都不到。胡亥这娃子果然有前途,干啥啥不行,拖后腿第一名啊

  不过能让陛下都亲自光临,这熊娃子现在究竟得胖成啥样了

  想到这里,姜晚容都不禁有些好奇。

  虽说不敢太过张扬,可也实在掩饰不住好奇心。姜晩容偷偷地往边上瞟。

  只见那大小子不情不愿掀开车帘,犹犹豫豫了半天,这才下了马车,走了进来。

  随着胡亥走近停在陛下身边,姜晚容顿时都瞪大了眼睛,一眨不眨。

  这还是她一个月前见到的那个长得混血儿胡亥嘛

  要不是陛下点名,她都认不出来了。

  以前的胡亥好歹长的还人模人样都,而现在别说是凑活看,胡亥和威武高大一米九的陛下站到一起,简直就是两个物种啊

  还真是一白遮百丑,一胖毁所有

  刚刚,在陛下近前的时候,那股帝王的气势和身高差距,直接压的姜晩容都有些胆战心惊。

  然而对着胡亥一打量,再和陛下站在一起一对比,姜晚容实在忍不住幸灾乐祸,差点当场笑出声。

  然而一抬眼,她就对上了大猫凝视。

  姜晩容赶紧低下头去,憋住笑,还得装作一副不知情的模样。她瞪大了眼睛,惊讶说道

  “这、这是十八公子胡亥

  一个月没见,您怎么,怎么宽成这样了”

  不能笑不能笑

  陛下是个要面子的傲娇大猫,她可以在老虎嘴边拔毛,但是绝对不能笑

  嬴政盯着姜晚容看了半天,最终哼了一声

  “姜氏女,你此刻是很开心吗”

  姜晚容忍笑忍的实在难受,差点全身都跟着抖起来,她赶紧狠狠掐了自己一把,拿出生平最高超的演技装起了无辜

  “自然开心了啊陛下民女见到陛下来店里吃饭,民女是发自内心地高兴,心中的喜悦之情也一瞬间油然而生。

  尤其是见到公子胡亥许久为未倍感亲切啊。

  没想到小孩子长身体长得快,这一个多月没见,没想到殿下长得越发,嗯,越发喜庆了。”

  喜庆这是拿来形容他儿子的话吗

  这个姜氏女是想要活活气死他

  姜晩容一张嘴,嬴政就觉得自己要气昏头。

  此时,嬴政正巧就看见了店铺里打的那几个红布条。

  “为大秦纳税,我最光荣纳税之举,人人有责”

  “共建和谐大秦,从你我纳税做起”

  这东西倒是做的好,可以推行起来。

  商人大多贪财奸猾,总是不顾律法规定,私下里钻秦法的空子,漏税也屡禁不止。

  此风不禁,拿什么丰盈国库修建长城,又何谈预防外敌

  这姜氏女话说的糙了点,横幅倒是写的不错。

  想到这里,嬴政看到姜晩容此刻在一旁正正经经的模样,这气才慢慢消了下去。

  “行了,用饭吧。”

  “是,陛下您二楼请。”

  在姜晚容的逐一介绍下,嬴政很快就坐在了那个叫沙发的东西上。

  顿时他便觉得松软异常,整个人都放松了不少。

  “这东西不错,赵高,你让章邯来一趟,把这桌椅摆设和沙发都学一遍,照搬到朕的皇宫去。”

  “是,陛下。”

  章邯

  那不是秦二世时有名的将军吗这时候怎么还在做沙发搬运工

  然而不待姜晚容再多想,眼看着陛下在看那火锅桌上摆着的五宫格火锅,她就赶紧上前介绍一番

  “陛下,这个五宫格火锅是特意为您做的,目的就在于一次能吃到多种不同口味的火锅。

  您看,前一排滚着红油的,全是带着辣味的。

  中间一排的则是骨汤,都是拿骨头炖的吊汤加上配料做的,而这个浓郁酸甜红色的,则是番茄玉米汤了。

  民女寻思着陛下平日日理万机,我大秦的强盛全都系于陛下一人身上。民女自然要竭尽全力,让您一顿就吃到所有的口味,这样总会有一款火锅口味是您喜欢的。”

  就这一番彩虹屁,姜晚容可是想了足足一天,也不知道这大猫的毛撸上没有

  嬴政看向眼前那最先烧开滚着冒泡的红油汤底,很快就闻到了那浓浓的麻辣香气。

  此刻再听姜晚容这一番话,心情倒是缓和了不少。

  这个姜氏女,说话上总算是有些进步

  “你这事办的不错,有进步。

  这东西要怎么吃”

  夭寿了

  一向傲娇又严苛的深度强迫症患者大猫陛下,居然表扬她了

  看来这把大猫毛真的是撸上了

  姜晚容心里美滋滋,赶紧将一旁早就已经全部验过毒的食材都端了上来,逐一介绍。

  看着那一盘盘五花八门的菜色,嬴政的目光一下子就放在了那一朵雕刻成花的盘子里。

  他拿起筷子夹起一片,好奇的亲自动手放到了那火锅里涮。

  正闻着那麻辣酸香的味道胃口大开,嬴政忽然就听到了一旁传来的吸口水声。

  “稀溜稀溜”

  饭馆里安静一片,更衬着这胡亥的声音十分明显。

  嬴政筷子一顿,看向一旁这不争气的儿子,眼神中满满都是嫌弃。

  不就饿了他十天而已,在外面居然这么给他丢脸

  看着胡亥越发不顺眼,嬴政直接放下筷子,脸色一沉

  “姜氏女,朕这十八子是因为你才变成了现在这副德性,你说说,你这罪该如何论处”

  这大猫刚刚还没发火,咋现在忽然就怪上她了

  姜晚容有些摸不准大猫心思,但看着一旁胡亥那熊孩子畏畏缩缩如鹌鹑,她强忍幸灾乐祸,还得赶紧装害怕

  “陛下,民女惶恐啊

  民女是劝过公子不能多喝的,民女、民女”

  姜晚容正想着该怎么把这口大锅甩回去,便听着陛下再次开口

  “你把朕的儿子弄成这样,不个亩产更高的作物,难道还想就这样算了”

  啊

  所以陛下,您这个意思,是要把儿子卖了换萝卜

  作者有话要说胡亥工具人

  红包

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