2、酸辣粉_我在大秦卖火锅(美食 红包群)
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2、酸辣粉

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  咸阳城南,一架华贵的马车缓缓行驶在道路中央。

  车内,扶苏缓缓睁眼。

  每次一睡着,他就会梦到这些光怪陆离的事情。

  偏偏又真实的如同亲身经历一样。

  “二世杀之,二世杀之”

  扶苏捏着竹简的手用力握紧。

  这个厨娘的话倒是解释了他梦到自己身死的缘由。

  所以,不是父皇要杀他,而是有人

  但那些话,亦可能和那些梦一样,都是术士的巫蛊

  怔忪间,梦中那个熟悉的声音突然清晰入耳

  “公子殿下,我有一神物可亩产千斤大面积推广种植可令天下百姓不再挨饿,忍受饥荒

  此物极易种植,适合各类地形种植,并且极易保存,一两月之内不会坏若是此物能够推广,必然会造福天下万民”

  “住嘴再喊我割了你舌头”

  “停车”

  姜晚容被推的踉跄一下,随即看着这架华丽马车在她眼前不远处停下,轻轻舒了口气。

  计划,成功了一半。

  她当初以阿飘的状态跟在那个要受刑的小可怜身后,正巧看着她入狱前,在咸阳内曾和她错身而过的一辆马车。

  那马车周围是穿着铠甲的亲卫,守卫森严。

  在穿越回来之后,她特意向里正等人打听过。

  这架车应当是公子扶苏的座驾。

  始皇如今对她好感度为负,根本不会信她。如果要选一个突破口,也只能选择这位在历史上素有贤名的太子扶苏。

  此时,马车停住,众人避让。

  姜晩容站在路边,看着下了马车,逆着晚霞朝她走来的公子扶苏。

  他身材颀长,剑眉星目,面容俊朗,一身月白色的衣衫被晚风吹得猎猎作响。

  男人的眼神深邃,周身带着一股温润而海纳百川之感。

  虽公子如玉,却带着浑然天成、令人敬畏的威严之气。

  “参见公子殿下”

  无论是刚刚推搡她的官差,路过的百姓,亦或是周围巡街战的士兵,见到他下了马车之时,皆数齐齐下跪。

  热闹的大街顿时鸦雀无声。

  姜晩容随着众人一起下跪,她低垂着头,看到扶苏走到自己面前,声音如同玉落泉石

  “你刚刚所言,可有作假”

  话音落下,那个推搡她的官差已经吓得瑟瑟发抖,生怕公子嫌他惊扰他的座驾。

  姜晚容却是一笑,仰头直视着眼前的男子,不惊不惧。

  给一国太子推销土豆这种事,跟原来和政府的招标谈判一样。

  一,要开篇表明爱国情怀。

  “回公子殿下,小女为秦人。

  昔日曾见我大秦曾因干旱而颗粒未收,农人大悲,在外征战的将士难以吃顿饱饭,甚感心痛。

  小女虽然年幼,却时常想着若是能有神物,让我大秦之人再无人饿死,小女就连做梦都能笑醒。”

  二,要适当卖惨博同情。

  “我母亲幼年被拐入关外,曾带回不少种子。我们母女力弱,孤儿寡女食不果腹。

  但是或许上天垂怜,为了充饥,我恰巧培育成功了一物,名曰土豆,产量极高。”

  三,自然要实际验货咯。

  “被捕之前,小女正好要以此物做饭,便随身带在了身上。

  公子请看,此为土豆。只要做熟了,如何做法都能吃。”

  “公子”

  一旁的亲卫见扶苏俯身就拿了姜婉容手中之物,正担忧,却被扶苏抬手阻止。

  扶苏看着手中这圆润饱满又沉甸甸的土豆,沉吟片刻,开口问道

  “此物如何种植又如何做法”

  “种植方法极其简单,可以直接切成很多小块埋在土里,也可以直接插苗。

  更可喜的是,土豆的生长周期很短,只要两到三个月就能收获。

  恰巧,小女此时住的院子里已培育出了不少土豆苗。

  公子若是不信,我旁边这位官爷在摔裂我的门板之后还踩过几脚土豆苗,他当对这秧苗有印象。”

  姜晩容说完这话,就看着一路对她凶神恶煞的这位官差,顿时吓得两股战战。

  她露出牙齿,无辜一笑。

  不好意思,但,她就比较记仇这样子。

  “来人,去她家取来秧苗和土豆。”

  听着公子扶苏似是相信了这个女犯的话,刚刚被姜晚容坑了一把的衙役抖着嘴唇,颤巍巍地反驳

  “公子英明,可莫要听信这么一个犯人的胡言乱语她定然是诓骗于您啊”

  “我做事,何时轮的到你来质疑”

  刚刚还带了

  几分温润的凤眼,此时忽然带起了深邃凌厉。

  只个眼神,就吓得这个衙役五体投地,不住的磕头求饶。

  “毁人财物踩人庄稼,按照秦律去领罚棍责四十。”

  看着扶苏那双忽然带起几分凌厉的眼,姜晚容心中暗暗奇怪。

  她只听说过公子扶苏受儒家影响,常考虑百姓之苦,应该是个温润儒雅之人。

  没想到竟然也这般会让人生惧吗

  她正胡思乱想着,就看着扶苏忽然向她看来。

  男子那深邃的眼定定的凝视着自己,半晌不曾开口,仿佛想要把她看穿。

  姜晚容赶紧低下头去,许久之后,才听到那温润的男子声音

  “姜晚容,你想活命吗”

  姜晚容赶紧使劲点了点头。

  当然想活着了

  就算是在这公元前可乐雪碧爆米花都没有的秦朝,她也想吃遍大江南北呀

  更关键的是,她过敏症好了,还有了漂亮的小白撸

  就像看破了她心中所想一样,扶苏此时忽然声音带笑

  “那就跟我来。”

  公子府的厨房内外,此时围了一圈人。

  周厨子和掌勺的吕厨子站在一旁,脸色不大好看。

  公子今日回府,没吃他们做的东西,反而让一个貌美的姑娘来厨房做饭。

  “这么年轻,还是个女娃,能做出什么好东西来”

  “就是就是,她这做法成什么样子我做饭掌勺这么几十年,从未有见过像她这般胡闹的”

  “这什么东西土里土气,哪里是能给贵人吃的”

  “千万别毁了我的锅”

  抢了人家几个主厨的厨房,自然引得厨房的人对她怒目直视,议论纷纷,言语中都是鄙夷。

  姜晚容没有反驳回嘴。

  她手中握上了刀,定下了心来。

  厨子,就要凭手艺说话。

  拿起土豆的时候,她就已经一心入定一般,外面的世界与她无关。

  正如她刚刚所说的一样,土豆怎么做都能做。

  但是即便是秦朝人没吃过此物,扶苏作为秦朝第一公子,什么山珍海味美味的东西没吃过。

  要用一碗土豆在始皇面前救她一命,就得花些功夫,仔细琢磨。

  在进厨房前,她恰巧看见了一方磨石。

  在秦朝,磨石还是个稀罕物,

  不过既然有了磨石,那她就可以磨土豆粉。

  正好做一碗酸辣土豆粉。

  虽然现代的土豆粉一般都不是磨出来的,但是沥水过滤沉淀至少要一晚上,时间来不及。

  好在红包群系统还送了她几个晒干的土豆样本,也一并被侍卫拿了过来,还是能够磨出粉的。

  姜晩容定下了计划,先切了鸡骨猪骨,熬起了高汤。

  高汤是个慢功夫,得仔细炖些时辰。

  炖上高汤以后,她就开始调酸辣粉需要的汁。

  秦朝并没有辣椒。

  但是恰巧,当年她开火锅店时,有个难缠的客户对辣椒过敏,可却又偏偏嗜辣。她便突发奇想,拿姜、茱萸等物调成辣椒的味道。

  虽然比不上了辣椒纯正的香,但是口感上也所差无几。

  用醋,葱、姜花椒等物调好了汁放在一旁备用,她挑了几个个大饱满的干土豆,递给一旁的帮厨,冲他一笑

  “劳驾找人帮我磨成粉。”

  周厨子接过了土豆,脸色有些难看。

  他是主厨吕厨子的徒弟,虽是帮厨,但也算是老资历了,何时让一个小女娃指挥着去磨粉

  他想要拒绝,可是又想到这是公子扶苏下的令,只得泱泱不快的哼了一声以示不满。

  做厨子是个经验活,没有几十年的功底,哪个能在王室里打下手

  一个才十五六岁的女娃娃能有什么手艺

  大概是长的美才迷了公子的眼。

  姜晚容接过磨的细白的粉,就专注地开始做土豆粉。

  加冷水搅拌,倒入沸火之中,顺时针搅拌取出,打蛋清,揉成筋道的面团。

  手感差不离的时候就可做出一条条精细圆滑,色泽白亮的土豆粉。

  自制的土豆粉不像现代含矾,也不会向机器压出来的那般条条粗细一致,但口感却会更加筋道弹滑。

  高汤煮好之后,将土豆粉和备好的酸辣调料一起倒入。

  再放上些烫好的蔬菜,以及炸好的酥脆黄豆,就成了一碗带着酸辣香气、色泽透亮的酸辣粉。

  香辣汁冲入高汤的一瞬,厨房内外便瞬间飘起一股又酸又辣的香气来,众人瞬间都是一吸鼻子。

  甚至还有仆役差点被这辣味儿刺得流出口水来,主厨吕厨子也面色好奇。

  可上来一看,瞬间

  又有些失望。

  普通人家吃不上面更不会做,这女娃娃会做面粉,他还以为有几分本事,结果做出来的这碗面条却粗细不匀。

  这种东西哪里能入得了贵人口

  他皱着眉,不赞同的摇了摇头,但既然是公子吩咐,也只得让侍者送去。

  而就在此时,姜晚容却走出厨房,对着那侍者说道

  “若是公子殿下之后想将此物送与陛下,小女怕凉了就不好吃。

  可去我乡下院子里取来一保温筒,可以保温几个时辰之久。”

  她这几日闲在家等车裂,无聊便做了一个双层竹筒,中间加热水可保温。

  想的便是日后说不定还能开展外卖业务。

  没想到在大秦的第一份外卖很可能是始皇祖龙。

  听了这话,吕厨子终于嗤笑出声,忍不住开口

  “你这小女娃娃做饭一般,说大话的本事真厉害。

  我看公子殿下待会尝过后,不罚你都算公子宽仁和善了。还陛下”

  “这就叫大言不惭啊。”

  众人都跟着哈哈地乐了两声,只觉得姜晚容过分自信。

  一碗看着粗细都不一的面而已,哪里能入的了贵人的眼,,

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