第五十三章 酿酒方法
“好消息，好消息，掌柜的，有好消息！”
王伯风风火火的跑进冯家酒坊的后院，兴冲冲的的喊道。
“哎呦！喊什么喊？我才刚睡着！”
一位中年长工抱怨的嘟囔了两句，在太阳底下铺的席子上翻了个身。
“现在咱们酒坊已经好几日都没开工了，我们马上连饭都吃不上了，还能有什么好消息？”
另外一位打盹的长工也没好气的说道。
“就是呗，原来三十多个长工，现在就剩下我们五个了，我看过几天我们也得喝西北风！”
“掌柜不在这，你去前面铺子里瞧瞧吧！”
长工们闲来无事，都懒散的在院子里躺着休息。
“哼！！”
听说掌柜不在，王伯冷哼一声。
自从来到冯家酒坊，这些老长工就十分排斥他！
等着吧！
等到自己将酿酒秘方交给掌柜，自己的地位必定直线上升，到时候有你们好看！
一路小跑来到前面铺子，冯志昂还在门口张望，看能不能有几个念旧的老主顾来定酒。
“掌柜的，我打听到了，我打听到了！”
王伯走到冯志昂身边，喜滋滋的说道。
“擦，你特娘的吓我一跳……！”
冯志昂正看的专注，被突然冒出的声音吓的浑身一个激灵。
看清来人后，上去就是一脚！
王伯毫无防备，一个趔趄，差点栽到在地！
“说吧，都打听到什么了？”
等王伯站稳了身形，冯志昂一边张望，一边询问。
“我打听到对面酒坊的酿酒方法了！”
“什么？竟然这么快？”
冯志昂顿时双眼放光，来了兴趣。
没想到这老头还真有两下子，自己才交待下去没多久就办好了？
“那李三与我相熟，在对面酒坊刚好负责酿酒，拿到咱们给的钱之后，便将酿酒的方法给了我！”
王伯小心翼翼的从怀中掏出一卷竹简，递给了冯志昂。
“哦？”
冯志昂立马接过竹简，迫不及待的看了起来。
可越看他的神色越不对劲，最后直接皱起眉头。
“我说王伯，你确定这是酿酒配方？”
“是啊！”
王伯笃定的点点头。
跟李三那小子接触了好些天，他对那小子没有一丝好感，还经常跟自己抱怨，应该不会骗自己！
“可你瞧瞧这里……！”
冯志昂指着竹简的一处，开口说道：“酿酒都是密封发酵，为何他这里要求留出缝隙？”
这一点就很奇怪，从没听说有这样的酿酒方法。
“噢！原来掌柜说的是这个！”
王伯不识字，看不懂竹简上的内容。
听冯志昂说完，一颗悬着的心也就放下了，笑着解释起来，“掌柜，是这样的，李三曾特意交待过，一定不要密封，这就是为何对面酒坊酿出的酒，清澈见底、纯度极高的秘诀！”
“噢！原来是这样！”
冯志昂露出一抹得意的笑容。
整个咸阳城酿酒的方法都是密封酿制，所以出的酒大多都差不多！
这小子出奇制胜，一夜间爆红的秘密，原来就是不密封！
“掌柜的，对面酒坊日日都排着长龙，可想而知这种酒到底有多畅销，原本李三还不肯给我这秘方，最后还是我动之以情，晓之以理，又拉关系，又费口舌，这才……！”
“行了，放心吧，只要这批酒成功酿造出来，你就是第一功臣，好处自然少不了你的！”
王伯说了一大串，冯志昂自然明白他的意思。
只要能赚到钱，分他点汤喝也未尝不可！
“多谢掌柜，多谢掌柜！”
王伯乐的嘴都合不拢。
“先别急着谢！酒坊最近生意不好，我也没囤什么粮食，这秘方内用的还净是些稻谷之类的金贵粮食，咱们得赶紧买一些才行！”
“这个好办，我这就去咱们经常采购的那几家粮铺里定粮！”
王伯主动请缨。
现在酒坊内干活的没几个人，他也就成了冯志昂最得力的跑腿！
“好，这件事就交给你了，一定要多订购一些！”
临走前，冯志昂特意交待。
对面酒坊日日排长龙，可见百姓对这种酒有多么认可！
自己这边只要将其酿造出来，也搞一个免费品尝的活动，肯定能拉回不少老主顾！
再加上对面是预售，根本没有现货，而自己这里货源充足，傻子才会到对面去买！
想到这，冯志昂这几天一直皱着的眉头顿时舒展开来，“哼哼！这小子想跟我争贡酒，还嫩了点！”
王伯出门定粮，直至深夜才回来，气喘吁吁的找到冯志昂。
“我是让你去买粮，不是去种粮，至于这么晚吗……？”
冯志昂披了件衣裳，皱着眉头说道：“说吧，事情办的怎么样了？”
“掌柜的，我跑遍了咸阳城的几个大粮店，都说粮食已经被状元酒坊订购，最近几天都没有大批粮食！”
王伯胸口不断起伏，背后的衣裳已经被汗水打湿。
这一个下午他的脚步就没停，徒步丈量了整个咸阳城！
“什么？没粮？之前跟酒坊合作的那些粮商呢？”
冯志昂心中一沉。
若是没有粮食，即便有了酿酒配方也是无用啊！
“我先去的就是那些大粮商那，都说粮食已经被状元酒坊订购，就连下一批粮食也都订购了，粮商到多少，他们就要多少，显然是要大干一场啊！”
听到这个消息的时候，王伯也震惊了。
即便冯家酒坊最鼎盛的时期，也从没有过将全城粮食都买下的时候！
“大干一场……？”
冯志昂眉头紧蹙，在屋内来回踱步，“那些粮商就不能在粮食到货的时候偷偷分给咱们一点吗？”
“这个我已经问过了，他们说已经与状元酒坊签了合约，若是偷偷外卖，就算违约，要赔付人家双倍！”
“这小子看着不大，竟然这么鸡贼？明显就是防着我们……！”
冯志昂捋着胡须，心里更是焦躁，“难不成我们就眼看着对面逐渐壮大，束手无策？”
“也不是完全没有办法！”
王伯低声嘟囔了一句。
“什么？有什么办法，快说！”
听说还有办法，冯志昂立即眼前一亮。
“咸阳城内的百姓手里还有粮食，若是收集起来，也不比粮商手里的少！”
“嗯？对啊，我怎么没想到？”
“只不过……！”
王伯吞吞吐吐，略显为难。
“只不过什么？你倒是说啊！”
“只不过百姓手里的价格偏高，我去问过，比外面的粮食价格要翻上一翻！”
“什么？翻上一翻？这些百姓是要造反吗？”
冯志昂气的一拍桌子，却因用力过猛，被桌子反震，疼的他龇牙咧嘴。
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王伯风风火火的跑进冯家酒坊的后院，兴冲冲的的喊道。
“哎呦！喊什么喊？我才刚睡着！”
一位中年长工抱怨的嘟囔了两句，在太阳底下铺的席子上翻了个身。
“现在咱们酒坊已经好几日都没开工了，我们马上连饭都吃不上了，还能有什么好消息？”
另外一位打盹的长工也没好气的说道。
“就是呗，原来三十多个长工，现在就剩下我们五个了，我看过几天我们也得喝西北风！”
“掌柜不在这，你去前面铺子里瞧瞧吧！”
长工们闲来无事，都懒散的在院子里躺着休息。
“哼！！”
听说掌柜不在，王伯冷哼一声。
自从来到冯家酒坊，这些老长工就十分排斥他！
等着吧！
等到自己将酿酒秘方交给掌柜，自己的地位必定直线上升，到时候有你们好看！
一路小跑来到前面铺子，冯志昂还在门口张望，看能不能有几个念旧的老主顾来定酒。
“掌柜的，我打听到了，我打听到了！”
王伯走到冯志昂身边，喜滋滋的说道。
“擦，你特娘的吓我一跳……！”
冯志昂正看的专注，被突然冒出的声音吓的浑身一个激灵。
看清来人后，上去就是一脚！
王伯毫无防备，一个趔趄，差点栽到在地！
“说吧，都打听到什么了？”
等王伯站稳了身形，冯志昂一边张望，一边询问。
“我打听到对面酒坊的酿酒方法了！”
“什么？竟然这么快？”
冯志昂顿时双眼放光，来了兴趣。
没想到这老头还真有两下子，自己才交待下去没多久就办好了？
“那李三与我相熟，在对面酒坊刚好负责酿酒，拿到咱们给的钱之后，便将酿酒的方法给了我！”
王伯小心翼翼的从怀中掏出一卷竹简，递给了冯志昂。
“哦？”
冯志昂立马接过竹简，迫不及待的看了起来。
可越看他的神色越不对劲，最后直接皱起眉头。
“我说王伯，你确定这是酿酒配方？”
“是啊！”
王伯笃定的点点头。
跟李三那小子接触了好些天，他对那小子没有一丝好感，还经常跟自己抱怨，应该不会骗自己！
“可你瞧瞧这里……！”
冯志昂指着竹简的一处，开口说道：“酿酒都是密封发酵，为何他这里要求留出缝隙？”
这一点就很奇怪，从没听说有这样的酿酒方法。
“噢！原来掌柜说的是这个！”
王伯不识字，看不懂竹简上的内容。
听冯志昂说完，一颗悬着的心也就放下了，笑着解释起来，“掌柜，是这样的，李三曾特意交待过，一定不要密封，这就是为何对面酒坊酿出的酒，清澈见底、纯度极高的秘诀！”
“噢！原来是这样！”
冯志昂露出一抹得意的笑容。
整个咸阳城酿酒的方法都是密封酿制，所以出的酒大多都差不多！
这小子出奇制胜，一夜间爆红的秘密，原来就是不密封！
“掌柜的，对面酒坊日日都排着长龙，可想而知这种酒到底有多畅销，原本李三还不肯给我这秘方，最后还是我动之以情，晓之以理，又拉关系，又费口舌，这才……！”
“行了，放心吧，只要这批酒成功酿造出来，你就是第一功臣，好处自然少不了你的！”
王伯说了一大串，冯志昂自然明白他的意思。
只要能赚到钱，分他点汤喝也未尝不可！
“多谢掌柜，多谢掌柜！”
王伯乐的嘴都合不拢。
“先别急着谢！酒坊最近生意不好，我也没囤什么粮食，这秘方内用的还净是些稻谷之类的金贵粮食，咱们得赶紧买一些才行！”
“这个好办，我这就去咱们经常采购的那几家粮铺里定粮！”
王伯主动请缨。
现在酒坊内干活的没几个人，他也就成了冯志昂最得力的跑腿！
“好，这件事就交给你了，一定要多订购一些！”
临走前，冯志昂特意交待。
对面酒坊日日排长龙，可见百姓对这种酒有多么认可！
自己这边只要将其酿造出来，也搞一个免费品尝的活动，肯定能拉回不少老主顾！
再加上对面是预售，根本没有现货，而自己这里货源充足，傻子才会到对面去买！
想到这，冯志昂这几天一直皱着的眉头顿时舒展开来，“哼哼！这小子想跟我争贡酒，还嫩了点！”
王伯出门定粮，直至深夜才回来，气喘吁吁的找到冯志昂。
“我是让你去买粮，不是去种粮，至于这么晚吗……？”
冯志昂披了件衣裳，皱着眉头说道：“说吧，事情办的怎么样了？”
“掌柜的，我跑遍了咸阳城的几个大粮店，都说粮食已经被状元酒坊订购，最近几天都没有大批粮食！”
王伯胸口不断起伏，背后的衣裳已经被汗水打湿。
这一个下午他的脚步就没停，徒步丈量了整个咸阳城！
“什么？没粮？之前跟酒坊合作的那些粮商呢？”
冯志昂心中一沉。
若是没有粮食，即便有了酿酒配方也是无用啊！
“我先去的就是那些大粮商那，都说粮食已经被状元酒坊订购，就连下一批粮食也都订购了，粮商到多少，他们就要多少，显然是要大干一场啊！”
听到这个消息的时候，王伯也震惊了。
即便冯家酒坊最鼎盛的时期，也从没有过将全城粮食都买下的时候！
“大干一场……？”
冯志昂眉头紧蹙，在屋内来回踱步，“那些粮商就不能在粮食到货的时候偷偷分给咱们一点吗？”
“这个我已经问过了，他们说已经与状元酒坊签了合约，若是偷偷外卖，就算违约，要赔付人家双倍！”
“这小子看着不大，竟然这么鸡贼？明显就是防着我们……！”
冯志昂捋着胡须，心里更是焦躁，“难不成我们就眼看着对面逐渐壮大，束手无策？”
“也不是完全没有办法！”
王伯低声嘟囔了一句。
“什么？有什么办法，快说！”
听说还有办法，冯志昂立即眼前一亮。
“咸阳城内的百姓手里还有粮食，若是收集起来，也不比粮商手里的少！”
“嗯？对啊，我怎么没想到？”
“只不过……！”
王伯吞吞吐吐，略显为难。
“只不过什么？你倒是说啊！”
“只不过百姓手里的价格偏高，我去问过，比外面的粮食价格要翻上一翻！”
“什么？翻上一翻？这些百姓是要造反吗？”
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