61、第六十一章
郑江停这边正想着如?何拓展业务,郑欢急喘喘的跑到了铺子来，在?他?耳边低语了几句。
“哦？那倒是奇了。”
“老爷是见?还是不见?？”
“来者是客，如?何有不见?的道理?。走?吧,回去。”
郑江停回到宅子，径直往茶厅去,这当儿两名中年男子正在?对饮：“韩老爷，仇老爷，久等了！”
听到声音,两人相继放下茶杯：“诶,小郑老爷贵人事忙，实在?客气了,倒是咱们两个老东西不请自来叨扰了。”
郑江停扫了?眼?茶厅的礼品，扯了个笑容：“韩仇老爷这可就折煞后生了，不知今儿二位亲自登门可是有什么?事情要差遣。”
“小郑老爷太客气了，如?何能说差遣,是在?下有事相商才对。今儿带了?些小礼品，不成敬意。”
郑江停?屁股坐到主位上，未曾说收下也没说不说，只?道：“后生不会说话,两位老爷百忙之中抽出?时间过来，有什么?事情不妨直说。”
韩穹和仇霖对视了?眼，转而笑道：“小郑老爷果?然快人快语，难怪都说小郑老爷直爽,那咱有话便直说了。”
“如?今整个缙城谁人不知郑氏调料铺的名号,我们两人留意了许久，这辣椒着实来的稀奇，竟不知是产自何处,竟能得小郑老爷如?此妙用，实在?是敬佩的很。”仇霖道：“我和老韩仔细商量?通，心想着小郑如?此人才，不结交实在?可惜。我们愿出?让你满意的价格购买秘方，届时还望告知辣椒的产地。”
郑江停轻笑了?声，早晓得这两人是冲着辣椒来的：“这产地时下就能告诉两位老爷，就在?城外的阳亩村。”
韩穹和仇霖动了动眉毛，他?们自然是打听到了辣椒种植在?阳亩村，可惜那些个愚贱的村民能拿高价竟然也不肯卖辣椒给他?们，若是不打通郑江停这关什么?都没用。
“小郑这可就是要和我们打哑谜了。”
“韩老爷，胡老爷，如?今年都过完了，时下带这么?多礼来可不合适，后生是万万不敢收。”
韩穹震声道：“价钱好?商量！”
“这不是价钱的事，秘方是看家的东西，我总不能卖了秘方忘了本啊。”郑江停道：“若是谈秘方恕在?下实在?办不到，若是两位老爷有兴趣做辣椒的生意，我可以给二位成本价供货，彼时只?需在?铺子冠上郑氏调料的名字便可。”
仇霖站了起来：“既然小郑老爷无意，咱们也不强求，今日多有打扰。”
言罢，同韩穹使了个眼色，两人相继往外去。
“郑欢，送两位老爷出?去。”
韩穹仇霖出?了郑家宅子，两人负手而立，回望了?眼回去的郑欢，冷声道：“不识好?歹，竟然还妄想让我的铺子冠上郑家的名字，当真是异想天开。”
“既然给他?脸面不要脸，那便别怪你我不客气。”
过了两日，郑江停同楚纤跑了?趟阳亩村，?则是视察豆瓣坊的工作，二是要分配新活儿下去了。
晒干小米辣，郑氏豆瓣酱，花椒，辣椒面儿，豆豉，老姜，大?蒜；三奈八角小茴香，紫草陈皮胡椒粉，?大?批调味香料摆了整整?桌子。
豆瓣坊里升起了?口大?锅，伙计围成?团，都在?等郑江停大?展身手。
楚纤见?大?伙儿都等急了，拾了?块围裙，自身后给郑江停系上：“可以开始了吗？郑师傅？”
郑江停操起锅铲，摸着还怪手生的，也是好?长?段时间没有上灶了：“这就开始，你们可看好?了每个步骤。”
伙计们赶紧围拢，仔细盯着锅里。
郑江停先将香料倒进烧辣的锅里翻炒，香料未经处理?以前如?果?不凑近闻是不怎么?闻得到味道的，唯独花椒的味道很是霸道，就是不凑近也能闻到萦绕的麻辣味儿。
但香料入锅受热碾碎，香味儿就把激发了出?来，是?种有别于花椒的香味。
香料炒好?，干辣椒过水剁碎备用，然后再锅里加入油大?火烧开，因不好?买到牛油，只?能退而求其次采用猪油，白花花的猪油放进锅里看得伙计们胆战心惊，毕竟都是贫苦村野百姓，瞧着油水那么?大?半锅的用，谁不狠狠肉疼?下。
“油温适合以后放入葱和香菜芹菜，把油炸香，搅黄的葱菜要再捞起来。”
“已经能闻到香味了！”
郑江停笑笑没说话，把残渣捞起，随后将调味料倒进油锅，霎时间油锅炸开，香味随着郑江停的搅拌迸发而出?，直窜鼻子：“炒料的时候要控制火温，否则豆瓣酱豆豉糊了会粘锅，从而影响口感。”
“太香了！”伙计们忍不住咽口水，原本以为做豆瓣酱就已经大?开眼界了，没想到今儿的炒料更香，?锅的哪是香料和油，简直就是白花花的银子：“这真的是古董煮的调料吗？”
“这是庆丰楼古董煮的锅底，等凉了凝结成块儿，每次要煮古董煮时放?块到锅里烧开，腰片儿鸭肠往里?涮，香脆麻辣爽口，那味道可当真是赛神仙。”
待料炒红，色泽发亮，香味浓郁时便可盛起，装入特制的长方形容器中，放置几个时辰凝结成?块后，再用刀切成等块儿，届时便能?块?块的卖了。
火锅底料的香味馋人，纵使做料时是在?豆瓣坊里头，香味儿仍然关不住，从屋里穿过院子飘到了外头，引的在?外锄地的村民频频探头吸鼻子，更有甚者都围到了豆瓣坊外头。
“诶诶，于婶儿，今儿豆瓣坊是在?做啥啊，味道咋这么?香？”
“豆瓣坊里除了做豆瓣酱还能做什么?。”
姓于的大?婶儿嚷道：“大?伙儿不去下地忙活都围在?这儿干啥，就是想瞧做豆瓣酱也瞧不见?。”
“哎哟，瞧您把豆瓣坊护的跟崽儿?样?，闹得跟自家的坊子似的。”
于姓妇人虽未答话，心里却是默认了这般说法，她们跟郑家签了长工契，虽然说是人家的奴才，但是东家待他?们好?啊，过年送年货，素日里做工也松快，自家也还能顾上，这般好?的条件下谁不爱惜豆瓣坊，她就是把这里的事儿当自家的事儿来干了，生怕别人偷了自家的秘方去。
为了加速火锅底料凝结看成效，郑江停在?容器下放了些冰块儿，开春的天气不算热，油也容易凝结，到下午的时候油水慢慢凝结变成固体，原本下锅时白花花的猪油已经变成了橙红色。
郑江停取出?切下了?块，底料整块儿是红的，但是分成了三层，最底下?层是香料豆瓣酱豆豉等料，中间?层是猪油，最上头?层是为了美?观而放的?些整个儿的干辣椒。
凝固了的底料闻起来不如?炒的时候香，但是重新烧开便又香了。
“古董煮底料到这里就好?了，用这么??块儿料，不仅化汤做古董煮好?吃，就是煮鱼煮面煮菜都好?吃。”
郑江停说的大?家嘴馋：“那咱们能不能买点回去尝尝？”
楚纤笑道：“今儿做的底料本来就是试手让大?家学习的，待会儿每个伙计都能拿?块儿回去尝鲜。”
伙计们面面相觑，逐?看向了郑江停：“东家，真的假的！”
郑江停扶过楚纤的腰：“东家夫郎都发话了，自然是真的。”
大?伙儿们欢呼出?声：“主夫真是人美?心善！”
乡下人家说话直白，不像城里人那般夸个人还弯弯绕绕的，楚纤第?回遇到这种情况，?时间还不好?意思的红了脸，他?扯了扯郑江停的衣角。
郑江停觉着这样?的楚纤很是可爱，本想着再看看自家夫郎被夸时的样?子，结果?受了?记轻瞪，他?好?笑道：“好?了，好?了，大?家去蔡凛那儿领底料吧。”
“东家可真是把主夫护的紧，连咱想夸主夫几句都要打发咱走?。”
“还想不想拿底料了，要是不拿那我便叫蔡凛.........”
“拿，拿，拿！”
伙计们这才?窝蜂的散了去。
楚纤见?状松了口气，放开郑江停的衣角，背过身道：“以后我可不过来帮你看生意了。”
郑江停转着上前去抓住楚纤的手：“大?伙儿不是喜欢你才这么?说的嘛。”
楚纤抿了抿唇，虚推了郑江停?把：“别凑我那么?近，方才守着你做底料，时下我?身都是麻辣味儿，可惜了我昨儿才从陈家布庄买的新衣裳。”
“衣裳再买就是了，反正咱们家现在?也不缺那几个钱。”郑江停凑到楚纤细长的脖颈前嗅了嗅：“只?是，你身上也不是麻辣味儿。”
楚纤闻言眉头?紧，抬起衣袖闻了闻，有点紧张道：“不是麻辣味儿是什么?味儿？”
郑江停倾身向前迅速在?楚纤薄唇上啄了?口：“跟草莓味道?样?。”
楚纤薄唇?动，抬手蒙住了嘴，挑起眼尾看向郑江停，眼眸间的笑意渗漏，不过须臾间，笑意却变成了惊吓，转而在?他?的胳膊上狠狠掐了?把。
“哎！”郑江停哆嗦着痛呼了?声，正想着人是怎么?了，偏头便瞧见?去取底料的伙计又转了回来，正?动不动的盯着两人。
郑江停眸子?凝，艾玛，这也太尴尬了：“那什么?，我正在?帮主夫.......咳，东西都分好?了？”
几个大?老爷们和妇人看着素日里板着张脸的大?东家难得手足无措，捂着嘴尽量让自己不笑出?声来。
“蔡凛，那后头的事情就交给你了。城里还有事情忙，我们就先走?了。”
“东家主夫慢走?！”
伙计们笑的?脸春风荡漾，送着两人上了马车。“东家和主夫的感情可真好?，若是以后我也能找?个东家?样?的夫君就好?了。”
“得了吧，别以为是小哥儿就有希望了，也不瞧瞧人主夫生的是什么?模样?。”
马车越跑越远，楚纤偏头看靠在?马车上的男子?脸菜色，凑上去嘲笑道：“这下某些人正直严谨的形象可没了。”
郑江停掀起眼皮看向自家小哥儿笑的?脸花枝乱颤，索性任由着他?笑了?会儿。
“怎么?不说话？”
郑江停眸子?动，出?其不意的伸手捏住了楚纤的下巴俯身上前吻了下去，两人鼻息交促间，马车行出?去了好?远
末了，楚纤靠在?郑江停怀里，手指绕着郑江停的头发，眉头不展。
郑江停低头看着他?：“这是怎么?了，有心事？”
“若能像话本里?样?便好?了，亲亲就能有身孕，也没那么?多麻烦事儿。”
郑江停眉心夹紧：“谁家话本亲?下就能怀孕的，怕不是闺中之人写的，以后少看些，误人子弟。”
“还有，什么?叫那么?多麻烦事儿！要麻烦也该是我麻烦啊，之前圆房的时候你不挺开心的嘛。”
楚纤瞪了他??眼：“青天大?白日的说这些干什么?，别人听去了还不得笑话！”
郑江停看着炸了毛的花儿，默了默，语气温和了下去：“好?好?好?，我不对，都是我不对。”
“那能不是你不对吗，过年那段日子娘天天都跟我说谁家娘子又生了个小胖子，谁家夫郎又生了个乖丫头，你日日在?外头应酬，自是耳根子清净。”
说着说着楚纤便跟自己怄起了气来，也是怪自己身子病弱。
“你别气啊，这事儿又急不来，咱们成亲不是还没多久嘛。”眼瞧着人眼睛都红了，郑江停立马道：“我们回去就请大?夫来看看好?不好?，我的问?题，肯定是我的问?题，让大?夫给我开点药。”
楚纤知道他?是故意这么?说来逗他?的：“大?夫治得了身体，那也治不了脑子。”
郑江停也知道这年代?香火的重要性，虽说邹筠也没明?话里逼他?们两个，但是长辈的关心总是会让人充满压力，他?哄着楚纤道：“这真不是?个人的问?题，等我回去同娘好?好?说说。”
两人回到郑家，郑江停还没来得及往邹筠那儿跑，胡劲鑫倒是先火急火燎的跑来了。
“你可晓得仇家筹备着要开?家古董煮店，眼下已经筹划的差不多，明?日就可开业了！”胡劲鑫愤然道：“我也是今儿收到请柬才晓得的，派人去查了?番，菜式和你们庆丰楼都差不多！”
郑江停倒是没有多意外，前些日子仇霖和韩穹在?他?这儿吃了闭门羹，买秘方不成，定然是想要用别的法子打击他?，开火锅店无非是想把他?建立好?的生意抢走?。
前儿城东开了家夜宵店，菜式也是跟庆丰楼差不多，后头?打听才晓得是韩家开的。
胡劲鑫瞧了?脸不着急的模样?，恨铁不成钢道：“你如?何也不表个态！”
“胡老爷，他?们手里有钱开铺子，我总不能去把人家铺子砸了吧，他?们要开就开，反正做古董煮和烧烤本来就是那些菜，?样?就?样?。”
“要是生意都过去了，你那酒楼还怎么?开？时下什么?都让人学了去，也只?有卤味儿撑着了。”
郑江停笑道：“那韩仇两家还不是在?我铺子里买的辣椒，不论怎么?说，成本都比我高，我怕什么?。既然仇家想开古董煮店分了我的客流，那我索性就把客流都分个干净，谁家的食铺也别想捞着个好?。”
“眼下我又?桩生意，不知道胡老爷有没有兴趣。”
胡劲鑫挑起眉毛：“什么?生意？”
郑江停神秘?笑。
两日后，仇家的古董煮生意正进行的如?火如?荼之时，郑氏调料铺突然上新了?种古董煮底料，四四方方的?块，?寸来厚，三两来重，听说可以刷肉涮菜，煮鱼煮面。
那铺子里头有口小锅，就是底料煮开的汤，街上都能闻到香味儿。
没有去庆丰楼的老百姓瞧了稀奇尝了香，食肆里的眼馋仇家古董煮店的生意火旺，正愁着买辣椒试着做底料时，郑氏铺子竟然就出?了熬好?的现成底料，?时间在?郑氏铺子挤破了头皮。
“大?伙儿注意秩序，别着急，人人都能买到！今日不限量！”
而城南?带的收到消息，忙急忙慌的想赶半个城去买底料时，城南主街上鞭炮声阵响，出?乎众人意料，新开的?家店铺竟然也卖底料，不光如?此，城北郑氏调料铺有的调料这边也是?应俱全。
伙计提着铜锣敲：“各位父老乡亲，想要买郑氏调料再也不用跨半个城过去挤了，今儿我们城南也有了铺子，调料味道保管和城北的?模?样?！”
“这是郑氏调料开分号了吗？”
“瞧着名字不是啊，这家叫春回调料。”
“你仔细看，招牌上有?行小字写着郑氏。”
伙计道：“各位没看错，铺子的老板虽然不?样?，但货就是从郑氏拿的，大?伙儿尽管买！新店开张，买五送?！”
“快，快！”
铺子不远处停下两辆轿子，郑江停负手而立：“生意瞧着还不错。”
胡劲鑫朗笑道：“真有你这小子的，时下老百姓都买了底料回家自己煮，别的食肆也买料去煮，酒楼古董煮的生意怕是都没有那么?好?做了。到头来银子还是进了你的兜里。”
“诶，胡老爷这么?说可就不对了，眼下不光是进了我的兜里，可也有?股进了您的兜里。”
郑江停邀请了胡劲鑫加盟，以成本价往上几文钱的价格出?货给胡劲鑫开调料铺子，扩大?市场，时下两人都有得赚了。
胡劲鑫大?笑：“同舟共济。走?，咱俩?道去酒家里喝两杯。”
“今儿到底是怎么?回事啊？这才开业几天，生意突然跟断了的水?样?。”
仇氏古董煮的伙计搭着张擦桌布，跨腿坐在?板凳上，个个愁眉不展，饭点的时间店里的客人?只?手都能数过来。
“六子回来了！”
不?会儿，?个伙计打扮模样?的男子从街上跑回店里：“今儿怕是没什么?生意了。”
“到底怎么?了？可是庆丰楼又出?了新菜？”
叫六子的伙计摆了摆手：“是郑氏调料铺子上了新货，人家都把底料拿到铺子卖了，现成儿的，大?伙儿都涂方便新鲜自己买了底料回家做了，谁还来酒楼里吃啊！不单如?此，城南还新开了?家调料铺子。”
“那底料贵不？怎么?卖的？”
“?块儿?块儿卖的，好?似有三两重的模样?，那边的伙计说?块儿够煮?次古董煮，做别的菜可以做好?几回，人怕你做不来，还教煮古董煮的注意事项咧，也是四十文?块儿，跟?罐子豆瓣酱?个价格。”
“这说得我都想去买了。”
“你还真别说，我闻着那锅里化开的底料，直想咽口水，要不是挤着的人忒多了.........掌柜的！”
仇霖从店里出?来便听着伙计围在??团说话儿，听到如?此?番话脸都黑了?圈儿：“我花钱就是为了请你们杵在?这儿闲聊的，还不赶紧去忙！”
“是，是我们这就去！”
仇霖?拳头锤在?门板上，老脸腮帮子硬成?团。
“哈哈哈哈哈，没想到仇霖也有今天，瞧他?那?脸不爽快的模样?我便心下畅快！”
郑江停吞了杯酒，他?说城南那么?多酒家作为不去，非要坐着轿子大?老远的来这条街，原来是为了来看仇霖吃瘪。
“胡老爷为何与?仇霖可有什么?过节？”
“这老东西张着家业大?，几次三番想要我把常枝许配给仇永年，我不答应便在?生意生同我使绊子，那只?不学无术的癞□□也不撒泡尿照照镜子。”
郑江停眉心?紧，那只?死胖子当初?边垂涎楚纤，?边还想着娶个家世好?又貌美?的正房，当真不要让好?事儿都给他?占尽了。
“素闻仇家少爷纨绔好?色，家中妾侍成群，着实不是良配，胡公子当则?段好?姻缘。”
胡劲鑫端起酒杯敬了郑江停?杯：“为人父母者，为之计深远，我是断不能看着常枝入虎口。夫人去的早，这些年我把常枝拉扯大?，家里就他??个孩子，仇霖打的什么?主意我心里有数，怎能遂了他?的意。明?面儿上胡韩仇三家是世家，其实早就已经不睦了。”
“他?能老实本分的做生意也就罢了，偏生手段不干净。眼下你入了食肆这?行啊，可算是让他?啃着了硬骨头。”
郑江停笑道：“仇霖眼高于顶，瞧不起我这小本生意，不愿加盟于我，做不成朋友，他?又不安分，也只?能做对家了。”
作者有话要说：感谢在2021-03-3019:04:44~2021-03-3119:52:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使：月色微凉15瓶；南音雨閣、巴山小子5瓶；表白太太们、dcm5201瓶；
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“哦？那倒是奇了。”
“老爷是见?还是不见?？”
“来者是客，如?何有不见?的道理?。走?吧,回去。”
郑江停回到宅子，径直往茶厅去,这当儿两名中年男子正在?对饮：“韩老爷，仇老爷，久等了！”
听到声音,两人相继放下茶杯：“诶,小郑老爷贵人事忙，实在?客气了,倒是咱们两个老东西不请自来叨扰了。”
郑江停扫了?眼?茶厅的礼品，扯了个笑容：“韩仇老爷这可就折煞后生了，不知今儿二位亲自登门可是有什么?事情要差遣。”
“小郑老爷太客气了，如?何能说差遣,是在?下有事相商才对。今儿带了?些小礼品，不成敬意。”
郑江停?屁股坐到主位上，未曾说收下也没说不说，只?道：“后生不会说话,两位老爷百忙之中抽出?时间过来，有什么?事情不妨直说。”
韩穹和仇霖对视了?眼，转而笑道：“小郑老爷果?然快人快语，难怪都说小郑老爷直爽,那咱有话便直说了。”
“如?今整个缙城谁人不知郑氏调料铺的名号,我们两人留意了许久，这辣椒着实来的稀奇，竟不知是产自何处,竟能得小郑老爷如?此妙用，实在?是敬佩的很。”仇霖道：“我和老韩仔细商量?通，心想着小郑如?此人才，不结交实在?可惜。我们愿出?让你满意的价格购买秘方，届时还望告知辣椒的产地。”
郑江停轻笑了?声，早晓得这两人是冲着辣椒来的：“这产地时下就能告诉两位老爷，就在?城外的阳亩村。”
韩穹和仇霖动了动眉毛，他?们自然是打听到了辣椒种植在?阳亩村，可惜那些个愚贱的村民能拿高价竟然也不肯卖辣椒给他?们，若是不打通郑江停这关什么?都没用。
“小郑这可就是要和我们打哑谜了。”
“韩老爷，胡老爷，如?今年都过完了，时下带这么?多礼来可不合适，后生是万万不敢收。”
韩穹震声道：“价钱好?商量！”
“这不是价钱的事，秘方是看家的东西，我总不能卖了秘方忘了本啊。”郑江停道：“若是谈秘方恕在?下实在?办不到，若是两位老爷有兴趣做辣椒的生意，我可以给二位成本价供货，彼时只?需在?铺子冠上郑氏调料的名字便可。”
仇霖站了起来：“既然小郑老爷无意，咱们也不强求，今日多有打扰。”
言罢，同韩穹使了个眼色，两人相继往外去。
“郑欢，送两位老爷出?去。”
韩穹仇霖出?了郑家宅子，两人负手而立，回望了?眼回去的郑欢，冷声道：“不识好?歹，竟然还妄想让我的铺子冠上郑家的名字，当真是异想天开。”
“既然给他?脸面不要脸，那便别怪你我不客气。”
过了两日，郑江停同楚纤跑了?趟阳亩村，?则是视察豆瓣坊的工作，二是要分配新活儿下去了。
晒干小米辣，郑氏豆瓣酱，花椒，辣椒面儿，豆豉，老姜，大?蒜；三奈八角小茴香，紫草陈皮胡椒粉，?大?批调味香料摆了整整?桌子。
豆瓣坊里升起了?口大?锅，伙计围成?团，都在?等郑江停大?展身手。
楚纤见?大?伙儿都等急了，拾了?块围裙，自身后给郑江停系上：“可以开始了吗？郑师傅？”
郑江停操起锅铲，摸着还怪手生的，也是好?长?段时间没有上灶了：“这就开始，你们可看好?了每个步骤。”
伙计们赶紧围拢，仔细盯着锅里。
郑江停先将香料倒进烧辣的锅里翻炒，香料未经处理?以前如?果?不凑近闻是不怎么?闻得到味道的，唯独花椒的味道很是霸道，就是不凑近也能闻到萦绕的麻辣味儿。
但香料入锅受热碾碎，香味儿就把激发了出?来，是?种有别于花椒的香味。
香料炒好?，干辣椒过水剁碎备用，然后再锅里加入油大?火烧开，因不好?买到牛油，只?能退而求其次采用猪油，白花花的猪油放进锅里看得伙计们胆战心惊，毕竟都是贫苦村野百姓，瞧着油水那么?大?半锅的用，谁不狠狠肉疼?下。
“油温适合以后放入葱和香菜芹菜，把油炸香，搅黄的葱菜要再捞起来。”
“已经能闻到香味了！”
郑江停笑笑没说话，把残渣捞起，随后将调味料倒进油锅，霎时间油锅炸开，香味随着郑江停的搅拌迸发而出?，直窜鼻子：“炒料的时候要控制火温，否则豆瓣酱豆豉糊了会粘锅，从而影响口感。”
“太香了！”伙计们忍不住咽口水，原本以为做豆瓣酱就已经大?开眼界了，没想到今儿的炒料更香，?锅的哪是香料和油，简直就是白花花的银子：“这真的是古董煮的调料吗？”
“这是庆丰楼古董煮的锅底，等凉了凝结成块儿，每次要煮古董煮时放?块到锅里烧开，腰片儿鸭肠往里?涮，香脆麻辣爽口，那味道可当真是赛神仙。”
待料炒红，色泽发亮，香味浓郁时便可盛起，装入特制的长方形容器中，放置几个时辰凝结成?块后，再用刀切成等块儿，届时便能?块?块的卖了。
火锅底料的香味馋人，纵使做料时是在?豆瓣坊里头，香味儿仍然关不住，从屋里穿过院子飘到了外头，引的在?外锄地的村民频频探头吸鼻子，更有甚者都围到了豆瓣坊外头。
“诶诶，于婶儿，今儿豆瓣坊是在?做啥啊，味道咋这么?香？”
“豆瓣坊里除了做豆瓣酱还能做什么?。”
姓于的大?婶儿嚷道：“大?伙儿不去下地忙活都围在?这儿干啥，就是想瞧做豆瓣酱也瞧不见?。”
“哎哟，瞧您把豆瓣坊护的跟崽儿?样?，闹得跟自家的坊子似的。”
于姓妇人虽未答话，心里却是默认了这般说法，她们跟郑家签了长工契，虽然说是人家的奴才，但是东家待他?们好?啊，过年送年货，素日里做工也松快，自家也还能顾上，这般好?的条件下谁不爱惜豆瓣坊，她就是把这里的事儿当自家的事儿来干了，生怕别人偷了自家的秘方去。
为了加速火锅底料凝结看成效，郑江停在?容器下放了些冰块儿，开春的天气不算热，油也容易凝结，到下午的时候油水慢慢凝结变成固体，原本下锅时白花花的猪油已经变成了橙红色。
郑江停取出?切下了?块，底料整块儿是红的，但是分成了三层，最底下?层是香料豆瓣酱豆豉等料，中间?层是猪油，最上头?层是为了美?观而放的?些整个儿的干辣椒。
凝固了的底料闻起来不如?炒的时候香，但是重新烧开便又香了。
“古董煮底料到这里就好?了，用这么??块儿料，不仅化汤做古董煮好?吃，就是煮鱼煮面煮菜都好?吃。”
郑江停说的大?家嘴馋：“那咱们能不能买点回去尝尝？”
楚纤笑道：“今儿做的底料本来就是试手让大?家学习的，待会儿每个伙计都能拿?块儿回去尝鲜。”
伙计们面面相觑，逐?看向了郑江停：“东家，真的假的！”
郑江停扶过楚纤的腰：“东家夫郎都发话了，自然是真的。”
大?伙儿们欢呼出?声：“主夫真是人美?心善！”
乡下人家说话直白，不像城里人那般夸个人还弯弯绕绕的，楚纤第?回遇到这种情况，?时间还不好?意思的红了脸，他?扯了扯郑江停的衣角。
郑江停觉着这样?的楚纤很是可爱，本想着再看看自家夫郎被夸时的样?子，结果?受了?记轻瞪，他?好?笑道：“好?了，好?了，大?家去蔡凛那儿领底料吧。”
“东家可真是把主夫护的紧，连咱想夸主夫几句都要打发咱走?。”
“还想不想拿底料了，要是不拿那我便叫蔡凛.........”
“拿，拿，拿！”
伙计们这才?窝蜂的散了去。
楚纤见?状松了口气，放开郑江停的衣角，背过身道：“以后我可不过来帮你看生意了。”
郑江停转着上前去抓住楚纤的手：“大?伙儿不是喜欢你才这么?说的嘛。”
楚纤抿了抿唇，虚推了郑江停?把：“别凑我那么?近，方才守着你做底料，时下我?身都是麻辣味儿，可惜了我昨儿才从陈家布庄买的新衣裳。”
“衣裳再买就是了，反正咱们家现在?也不缺那几个钱。”郑江停凑到楚纤细长的脖颈前嗅了嗅：“只?是，你身上也不是麻辣味儿。”
楚纤闻言眉头?紧，抬起衣袖闻了闻，有点紧张道：“不是麻辣味儿是什么?味儿？”
郑江停倾身向前迅速在?楚纤薄唇上啄了?口：“跟草莓味道?样?。”
楚纤薄唇?动，抬手蒙住了嘴，挑起眼尾看向郑江停，眼眸间的笑意渗漏，不过须臾间，笑意却变成了惊吓，转而在?他?的胳膊上狠狠掐了?把。
“哎！”郑江停哆嗦着痛呼了?声，正想着人是怎么?了，偏头便瞧见?去取底料的伙计又转了回来，正?动不动的盯着两人。
郑江停眸子?凝，艾玛，这也太尴尬了：“那什么?，我正在?帮主夫.......咳，东西都分好?了？”
几个大?老爷们和妇人看着素日里板着张脸的大?东家难得手足无措，捂着嘴尽量让自己不笑出?声来。
“蔡凛，那后头的事情就交给你了。城里还有事情忙，我们就先走?了。”
“东家主夫慢走?！”
伙计们笑的?脸春风荡漾，送着两人上了马车。“东家和主夫的感情可真好?，若是以后我也能找?个东家?样?的夫君就好?了。”
“得了吧，别以为是小哥儿就有希望了，也不瞧瞧人主夫生的是什么?模样?。”
马车越跑越远，楚纤偏头看靠在?马车上的男子?脸菜色，凑上去嘲笑道：“这下某些人正直严谨的形象可没了。”
郑江停掀起眼皮看向自家小哥儿笑的?脸花枝乱颤，索性任由着他?笑了?会儿。
“怎么?不说话？”
郑江停眸子?动，出?其不意的伸手捏住了楚纤的下巴俯身上前吻了下去，两人鼻息交促间，马车行出?去了好?远
末了，楚纤靠在?郑江停怀里，手指绕着郑江停的头发，眉头不展。
郑江停低头看着他?：“这是怎么?了，有心事？”
“若能像话本里?样?便好?了，亲亲就能有身孕，也没那么?多麻烦事儿。”
郑江停眉心夹紧：“谁家话本亲?下就能怀孕的，怕不是闺中之人写的，以后少看些，误人子弟。”
“还有，什么?叫那么?多麻烦事儿！要麻烦也该是我麻烦啊，之前圆房的时候你不挺开心的嘛。”
楚纤瞪了他??眼：“青天大?白日的说这些干什么?，别人听去了还不得笑话！”
郑江停看着炸了毛的花儿，默了默，语气温和了下去：“好?好?好?，我不对，都是我不对。”
“那能不是你不对吗，过年那段日子娘天天都跟我说谁家娘子又生了个小胖子，谁家夫郎又生了个乖丫头，你日日在?外头应酬，自是耳根子清净。”
说着说着楚纤便跟自己怄起了气来，也是怪自己身子病弱。
“你别气啊，这事儿又急不来，咱们成亲不是还没多久嘛。”眼瞧着人眼睛都红了，郑江停立马道：“我们回去就请大?夫来看看好?不好?，我的问?题，肯定是我的问?题，让大?夫给我开点药。”
楚纤知道他?是故意这么?说来逗他?的：“大?夫治得了身体，那也治不了脑子。”
郑江停也知道这年代?香火的重要性，虽说邹筠也没明?话里逼他?们两个，但是长辈的关心总是会让人充满压力，他?哄着楚纤道：“这真不是?个人的问?题，等我回去同娘好?好?说说。”
两人回到郑家，郑江停还没来得及往邹筠那儿跑，胡劲鑫倒是先火急火燎的跑来了。
“你可晓得仇家筹备着要开?家古董煮店，眼下已经筹划的差不多，明?日就可开业了！”胡劲鑫愤然道：“我也是今儿收到请柬才晓得的，派人去查了?番，菜式和你们庆丰楼都差不多！”
郑江停倒是没有多意外，前些日子仇霖和韩穹在?他?这儿吃了闭门羹，买秘方不成，定然是想要用别的法子打击他?，开火锅店无非是想把他?建立好?的生意抢走?。
前儿城东开了家夜宵店，菜式也是跟庆丰楼差不多，后头?打听才晓得是韩家开的。
胡劲鑫瞧了?脸不着急的模样?，恨铁不成钢道：“你如?何也不表个态！”
“胡老爷，他?们手里有钱开铺子，我总不能去把人家铺子砸了吧，他?们要开就开，反正做古董煮和烧烤本来就是那些菜，?样?就?样?。”
“要是生意都过去了，你那酒楼还怎么?开？时下什么?都让人学了去，也只?有卤味儿撑着了。”
郑江停笑道：“那韩仇两家还不是在?我铺子里买的辣椒，不论怎么?说，成本都比我高，我怕什么?。既然仇家想开古董煮店分了我的客流，那我索性就把客流都分个干净，谁家的食铺也别想捞着个好?。”
“眼下我又?桩生意，不知道胡老爷有没有兴趣。”
胡劲鑫挑起眉毛：“什么?生意？”
郑江停神秘?笑。
两日后，仇家的古董煮生意正进行的如?火如?荼之时，郑氏调料铺突然上新了?种古董煮底料，四四方方的?块，?寸来厚，三两来重，听说可以刷肉涮菜，煮鱼煮面。
那铺子里头有口小锅，就是底料煮开的汤，街上都能闻到香味儿。
没有去庆丰楼的老百姓瞧了稀奇尝了香，食肆里的眼馋仇家古董煮店的生意火旺，正愁着买辣椒试着做底料时，郑氏铺子竟然就出?了熬好?的现成底料，?时间在?郑氏铺子挤破了头皮。
“大?伙儿注意秩序，别着急，人人都能买到！今日不限量！”
而城南?带的收到消息，忙急忙慌的想赶半个城去买底料时，城南主街上鞭炮声阵响，出?乎众人意料，新开的?家店铺竟然也卖底料，不光如?此，城北郑氏调料铺有的调料这边也是?应俱全。
伙计提着铜锣敲：“各位父老乡亲，想要买郑氏调料再也不用跨半个城过去挤了，今儿我们城南也有了铺子，调料味道保管和城北的?模?样?！”
“这是郑氏调料开分号了吗？”
“瞧着名字不是啊，这家叫春回调料。”
“你仔细看，招牌上有?行小字写着郑氏。”
伙计道：“各位没看错，铺子的老板虽然不?样?，但货就是从郑氏拿的，大?伙儿尽管买！新店开张，买五送?！”
“快，快！”
铺子不远处停下两辆轿子，郑江停负手而立：“生意瞧着还不错。”
胡劲鑫朗笑道：“真有你这小子的，时下老百姓都买了底料回家自己煮，别的食肆也买料去煮，酒楼古董煮的生意怕是都没有那么?好?做了。到头来银子还是进了你的兜里。”
“诶，胡老爷这么?说可就不对了，眼下不光是进了我的兜里，可也有?股进了您的兜里。”
郑江停邀请了胡劲鑫加盟，以成本价往上几文钱的价格出?货给胡劲鑫开调料铺子，扩大?市场，时下两人都有得赚了。
胡劲鑫大?笑：“同舟共济。走?，咱俩?道去酒家里喝两杯。”
“今儿到底是怎么?回事啊？这才开业几天，生意突然跟断了的水?样?。”
仇氏古董煮的伙计搭着张擦桌布，跨腿坐在?板凳上，个个愁眉不展，饭点的时间店里的客人?只?手都能数过来。
“六子回来了！”
不?会儿，?个伙计打扮模样?的男子从街上跑回店里：“今儿怕是没什么?生意了。”
“到底怎么?了？可是庆丰楼又出?了新菜？”
叫六子的伙计摆了摆手：“是郑氏调料铺子上了新货，人家都把底料拿到铺子卖了，现成儿的，大?伙儿都涂方便新鲜自己买了底料回家做了，谁还来酒楼里吃啊！不单如?此，城南还新开了?家调料铺子。”
“那底料贵不？怎么?卖的？”
“?块儿?块儿卖的，好?似有三两重的模样?，那边的伙计说?块儿够煮?次古董煮，做别的菜可以做好?几回，人怕你做不来，还教煮古董煮的注意事项咧，也是四十文?块儿，跟?罐子豆瓣酱?个价格。”
“这说得我都想去买了。”
“你还真别说，我闻着那锅里化开的底料，直想咽口水，要不是挤着的人忒多了.........掌柜的！”
仇霖从店里出?来便听着伙计围在??团说话儿，听到如?此?番话脸都黑了?圈儿：“我花钱就是为了请你们杵在?这儿闲聊的，还不赶紧去忙！”
“是，是我们这就去！”
仇霖?拳头锤在?门板上，老脸腮帮子硬成?团。
“哈哈哈哈哈，没想到仇霖也有今天，瞧他?那?脸不爽快的模样?我便心下畅快！”
郑江停吞了杯酒，他?说城南那么?多酒家作为不去，非要坐着轿子大?老远的来这条街，原来是为了来看仇霖吃瘪。
“胡老爷为何与?仇霖可有什么?过节？”
“这老东西张着家业大?，几次三番想要我把常枝许配给仇永年，我不答应便在?生意生同我使绊子，那只?不学无术的癞□□也不撒泡尿照照镜子。”
郑江停眉心?紧，那只?死胖子当初?边垂涎楚纤，?边还想着娶个家世好?又貌美?的正房，当真不要让好?事儿都给他?占尽了。
“素闻仇家少爷纨绔好?色，家中妾侍成群，着实不是良配，胡公子当则?段好?姻缘。”
胡劲鑫端起酒杯敬了郑江停?杯：“为人父母者，为之计深远，我是断不能看着常枝入虎口。夫人去的早，这些年我把常枝拉扯大?，家里就他??个孩子，仇霖打的什么?主意我心里有数，怎能遂了他?的意。明?面儿上胡韩仇三家是世家，其实早就已经不睦了。”
“他?能老实本分的做生意也就罢了，偏生手段不干净。眼下你入了食肆这?行啊，可算是让他?啃着了硬骨头。”
郑江停笑道：“仇霖眼高于顶，瞧不起我这小本生意，不愿加盟于我，做不成朋友，他?又不安分，也只?能做对家了。”
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